Игорь Ягелло

Меня зовут Игорь Ягелло
Я всегда любил вкусно приготовить для своей семьи и друзей, поэтому уже более 18 лет я тружусь поваром.

За это время я приобрел большой опыт. Открыл для себя русскую, итальянскую, европейскую кухни. Узнал многие тонкости приготовления

Мне всегда нравилось работать с мясом, поистине считаю его мужским видом продукции. Много экспериментировал, что то придумывал. Решил заняться изготовлением мясных деликатесов.

Поначалу я только готовил для своей семьи. Затем мою продукцию заказывали коллеги на работе. Сейчас уже просят продать знакомые знакомых. И здесь у меня возникла мысль, чтобы мое хобби переросло в прибыльное дело.

Основная цель моего дела, чтобы люди чаще могли позволить употреблять в пищу качественную продукцию!!!

К каждому заказу я отношусь трепетно, все тщательно отбираю и просматриваю. Всем производством от начало до конца я занимаюсь сам. Заказов впрок я не делаю, поэтому от вида продукции зависит срок изготовления от 1 дня до 3 –х дней. Только строго под заказ, для лучшего качества.

Моя продукция изготовляется только из натурального фермерского мяса проверенных поставщиков и точно сбалансированного аромата специй,без ГМО!

Важное значение в технологии имеют время и температура мяса на каждом этапе обработки, с точностью до 1 градуса. Нужно знать, при какой температуре и до какого состояния вымешивать фарш, при этом нужно добиться разрушения белковых соединений, чтобы кусочки мяса начали друг к другу цепляться. Нужно соблюдать правильное соотношение шпика и основной массы. Много нюансов и в процессе варки.

В качестве цеха я выбрал небольшую помещение, которое подходит по всем требованием СанПиНа. Здесь я и занимаюсь изготовлением деликатесов.

Мой ассортимент небольшой, но разнообразен. Выбрать можно на любой случай жизни, будь то утренний завтрак или праздник, будь то встреча с друзьями или обычная посиделка на даче! Но как любой человек любящий свое дело, всегда стремиться к большому. По этому я постоянно работаю над расширением своего ассортимента.

Заказав, мои деликатесы Ты получишь вкуснейшую, натуральную, изысканную продукцию, которая доставит Тебе массу удовольствия, после её употребления.

ГЛАВНОЕ ТО, ЧТО НАТУРАЛЬНОЕ!!!

The Directory
Karina: «В моей жизни крайне редко случается такое, что я ошибаюсь в людях. Я достаточно тонко чувствую их»
Чтобы понять человека, с ним нужно поговорить. Чтобы узнать человека, за ним можно понаблюдать. Чтобы почувствовать, его необходимо послушать. Мы пообщались с молодой певицей Karina, обсудили творческие планы, роль «воли случая» в ее жизни и, конечно же, секреты вдохновения.
Наталья Терехова
Наталья Терехова выходит на новый уровень с песней «Заново»
«ТЯЖЕЛО СЕДОМУ ПАЦАНУ…».ПРЕМЬЕРА ОТ ГУЦЕРИЕВА И МЕДЯНИКА
15 августа в эфире «Радио Шансон» состоялась премьера песни Михаила Гуцериева в исполнении Владислава Медяника. Музыку к первой совместной работе поэта и шансонье, получившей название «Тяжело седому пацану...», написал Андрей Ктитарев. Композитор рассказал, что написать музыку к песне получилось на удивление легко. 
THE FASHION HOME & INTERIORS AWARDS
В Москве прошла первая международная премия THE FASHION HOME & INTERIORS AWARDS
Гала-концерт «ЛЕТНИЙ ДРАЙВ – РОНАЛАЙФ 2016»
Приглашаем на день рождения концертного агентства Рона Промоушн! Празднуем пятилетие, слушаем прекрасную музыку и наслаждаемся летом в арт-кафе «ДуровЪ»!
Белые ночи
Песни на стихи Михаила Гуцериева стали лейтмотивом «Белых ночей Санкт-Петербурга 2019»
Наталия Иванова
Наталия, яркая нижегородская исполнительница, начала выступать с 2013 года. В 2015 году Наталия создала группу единомышленников и начала работать над созданием собственной музыкальной программы. В ее репертуаре более
Широкоформатная печать
Широкоформатная печать — один из основных видов работ, выполняемых типографиями по заказу клиента. За такой услугой обращаются, в основном, предприниматели и рекламные агентства. Под широкоформатной печатью подразумевается создание баннеров, рекламных плакатов, растяжек, другой маркетинговой продукции.
Большая круговая дегустация GRAPE
…Почти 2 000 бутылок вина и шампанского, более 1000 гостей, тонна льда для охлаждения вина и напитков, разнообразная фуршетная линия из множества видов закусок и 7 часов дегустационного нон-стопа.
Фестиваль #ПАНЧЛАЙН пройдет в Москве с 23 по 27 августа
С 23 по 27 августа в 15 клубах центра столицы пройдет фестиваль комедии #ПАНЧЛАЙН и соберет 17 000 зрителей. Столько суммарно вмещают в себя площадки фестиваля, но кроме того будет вестись прямая трансляция во ВКонтакте, которая планирует собрать порядка 10 миллионов зрителей.
©2018 Радиус Города