Игорь Ягелло

Меня зовут Игорь Ягелло
Я всегда любил вкусно приготовить для своей семьи и друзей, поэтому уже более 18 лет я тружусь поваром.

За это время я приобрел большой опыт. Открыл для себя русскую, итальянскую, европейскую кухни. Узнал многие тонкости приготовления

Мне всегда нравилось работать с мясом, поистине считаю его мужским видом продукции. Много экспериментировал, что то придумывал. Решил заняться изготовлением мясных деликатесов.

Поначалу я только готовил для своей семьи. Затем мою продукцию заказывали коллеги на работе. Сейчас уже просят продать знакомые знакомых. И здесь у меня возникла мысль, чтобы мое хобби переросло в прибыльное дело.

Основная цель моего дела, чтобы люди чаще могли позволить употреблять в пищу качественную продукцию!!!

К каждому заказу я отношусь трепетно, все тщательно отбираю и просматриваю. Всем производством от начало до конца я занимаюсь сам. Заказов впрок я не делаю, поэтому от вида продукции зависит срок изготовления от 1 дня до 3 –х дней. Только строго под заказ, для лучшего качества.

Моя продукция изготовляется только из натурального фермерского мяса проверенных поставщиков и точно сбалансированного аромата специй,без ГМО!

Важное значение в технологии имеют время и температура мяса на каждом этапе обработки, с точностью до 1 градуса. Нужно знать, при какой температуре и до какого состояния вымешивать фарш, при этом нужно добиться разрушения белковых соединений, чтобы кусочки мяса начали друг к другу цепляться. Нужно соблюдать правильное соотношение шпика и основной массы. Много нюансов и в процессе варки.

В качестве цеха я выбрал небольшую помещение, которое подходит по всем требованием СанПиНа. Здесь я и занимаюсь изготовлением деликатесов.

Мой ассортимент небольшой, но разнообразен. Выбрать можно на любой случай жизни, будь то утренний завтрак или праздник, будь то встреча с друзьями или обычная посиделка на даче! Но как любой человек любящий свое дело, всегда стремиться к большому. По этому я постоянно работаю над расширением своего ассортимента.

Заказав, мои деликатесы Ты получишь вкуснейшую, натуральную, изысканную продукцию, которая доставит Тебе массу удовольствия, после её употребления.

ГЛАВНОЕ ТО, ЧТО НАТУРАЛЬНОЕ!!!

The Directory
Премьера мюзикла «Мечтатели»
8 и 9 апреля состоится премьера мюзикла «Мечтатели». Этот яркий спектакль - лучший способ вернуть детей из виртуального мира в реальность! Это увлекательная музыкальная сказка для семейного просмотра, в которой каждый узнает себя – и дети, и родители!
концерт-презентация
11 октября группа STORY, клуб Glastonberry и MusicBox Gold TV приглашают на концерт-презентацию!
16 февраля - Крокус Сити Холл
Мы приглашаем Вас на грандиозный праздник Музыки и Любви в день Святого Валентина. Это событие в Крокус Сити Холл — прекрасный повод сделать своей любимой девушке незабываемый подарок: удивительное представление.
Большой детский фестиваль
С 18 ноября по 4 декабря на нескольких сценах Москвы и Подмосковья будут показывать спектакли для детей.
И нам не нужен алкоголь, заменяет нам его любовь...
Новая песня Тамары Кутидзе о самом прекрасном чувстве!
#ЧЕЛОВЕКГОДА 2017 #МУЖЧИНАГОДА 2017
В Москве пройдёт самая сильная премия, которая наградит мужчин нашей страны в 30-ти номинациях и выберет двух главных персон "#ЧЕЛОВЕКГОДА 2017" и "#МУЖЧИНАГОДА 2017" по версии мужского журнала "FOR RUSSIAN MAN" и глянцевого холдинга #BLOGGMAGAZINE.
РЕТРИТ – ТРАНСФОРМАЦИЯ для ЖЕНЩИН
4-16 января 2020
Международный кинофестиваль в Тромсё
При поддержке фонда BarentsKult, Kultur i Troms и посольства Норвегии в России представляет: Фильм-концерт «VARIETE» (Варьете). Лучшую работу классика немецкого немого кинематографа Эвальда Андре Дюпона c живым музыкальным сопровождением покажут в Москве.
Asia Grill – уютный семейный ресторан
Время, проведенное в кругу семьи – бесценно. В бешеном ритме мегаполиса всегда так хочется больше уделять внимание близким людям, устраивать совместные посиделки за столом с любимой едой.
Karina: «В моей жизни крайне редко случается такое, что я ошибаюсь в людях. Я достаточно тонко чувствую их»
Чтобы понять человека, с ним нужно поговорить. Чтобы узнать человека, за ним можно понаблюдать. Чтобы почувствовать, его необходимо послушать. Мы пообщались с молодой певицей Karina, обсудили творческие планы, роль «воли случая» в ее жизни и, конечно же, секреты вдохновения.
©2018 Радиус Города